蔬菜配送了解在很多人的味覺記憶中，春天是最美好的，當春天來臨，暖陽初照，田園草木蓬勃生長，時令蔬菜陸續(xù)上新。中國飲食講究適食而食，不時不食。用康巴赫蜂窩鍋烹飪你的春季美味，用食物喚醒你的春天。

 

　　春天的美食鮮味，少不了好鍋搭配

 

　　春天不得不提的事物就是春筍。它筍體肥大，美味爽口，營養(yǎng)豐富，有春天“菜王”之譽，被譽為“素食第一品”。一只鮮嫩的竹筍，可根據(jù)各個部位鮮嫩程度不同，分檔食用。如嫩頭可用來炒食；中部可切成筍片，炒、燒或作為菜肴的配料；根部質地較老，可供煮、煨以及與肉類一起烹湯，還可放在壇中經(jīng)發(fā)酵制成霉筍，燉食別有風味。

 

　　將準備好的春筍和配菜依次放入康巴赫蜂窩鍋內持續(xù)翻炒，過程中基本不會出現(xiàn)糊鍋、粘鍋的現(xiàn)象，導熱均勻迅速、中小火即可烹飪，只聞香氣不見油煙，做出的菜色澤誘人，香味撲鼻，營養(yǎng)又美味。且使用的鍋具用抹布一擦即凈，無需使用鋼絲球等費力刷洗，十分省心省力。

 

　　康巴赫升級蜂窩技術提升烹飪體驗

 

　　“怕涂層容易脫落，用康巴赫蜂窩鍋”。為了應對烹飪粘鍋、廚房油煙等問題，康巴赫創(chuàng)新推出了蜂窩蝕刻技術，相較于市面上的不粘鍋，更加健康。市場上的不粘鍋一般采用化學涂層來隔離食物與鍋底，以此解決炒菜時易發(fā)生食物糊鍋、粘鍋的問題。但在烹飪過程中使用到強酸、強堿的佐料或食物時，會導致涂層不穩(wěn)定，易被鍋鏟鏟落。康巴赫的蜂窩蝕刻技術能在鍋底形成一張無涂層網(wǎng)狀結構，直接降低了防粘層在鍋壁內的覆蓋面積，有效解決了鍋鏟與涂層接觸容易致其脫落的問題。一方面增強了防粘效果，更重要的是守護了消費者的身體健康。

 

　　康巴赫研發(fā)團隊力求工藝與材質的高度融合，打造出既具備創(chuàng)新精神又體現(xiàn)工藝細節(jié)的廚房用具，展現(xiàn)出來的不只是一件廚具，更是一種非凡的從容氣度。人性化感溫設計，掌握溫度數(shù)據(jù)，驅散烹飪時的不確定和不安感。哪怕從來沒有做過的菜式，也能在感溫變色設計引導下輕而易舉的完成。在方寸間盡展游刃有余，享怡然自得之樂。當一盤熱氣騰騰的菜肴擺在家人相聚的餐桌上，那種堪比美食家的成就感，一瞬間就能讓人幸福爆棚。

 

　　更重要的是，康巴赫把對健康、精致的生活態(tài)度滲透到產(chǎn)品中，使其更具藝術化、人性化，讓“品質理念”突破階層認知、深入人心，從而引領人們享受“健康、愉悅、分享”的輕廚新風尚。

 

　　感受春天最好的辦法，莫過于把春天最好的味道吃進肚子里。